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PROPOSTE DELLA SETTIMANA

Pennette n.3 con funghi champignon e pancetta affumicata e pomodoro fresco (1)

10€

Anolini di borragine con burro, salvia e trito di erbe (1,3,7)

11€

Pulled pork, salsa bbq, pane al sesamo e insalata di cavolo viola e carote (1,7,11)

11€

Carpaccio di salmone marinato all’arancia, stracciatella di bufala ed erba cipollina (4,7)

11€

Scottata di Picanha di Black Angus alla griglia, misticanza e fiocchi di sale maldon

13€

Verdure grigliate con bufala e pachino (7)

10€

Girello di vitello in salsa tonnata alla piemontese (3)

10€

INSALATONE

Gustosavaleriana, misticanza, olive nere, pachino, tonno, uovo sodo (3,4)

9€

Cesarvaleriana, misticanza, pollo grigliato, crostini, grana, salsa yogurt (1,3,7)

10€

Primaveramisticanza, salmone affumicato, noci, pomodorini, mais e salsa guacamole (4,8)

12€

Galizia: valeriana, pomodorini confit, stracciatella, acciughe del Cantabrico e cetriolini (4,7)

13€

FRUTTA E DOLCI

Macedonia frutta fresca (7)

4€

Dolci del giorno

da 3,50€

Cheesecake al pan di stelle

5€

I numeri tra parentesi indicano gli allergeni.

Prenotate i vostri piatti chiamando il +39 339 240 8494