IL MENU

Tortelli ripieni di cacio e pepe, burro al timo e speck croccante (1,3,7)

Capocollo alla griglia con patate speziate al forno (1)

Roastbeef di Black Angus, senape al miele, scaglie di grana e anacardi tostati (1,3)

Arrosticini di calamaro gratinati, songino e salsa aioli (1,3,4)

Verdure grigliate con tometta alla griglia e datterino (7)

Prosciutto crudo San Daniele e carpaccio di ananas

INSALATONE

Gustosa: songino, olive nere, pachino, tonno, uovo sodo (3,4)

Cesar: songino, pollo grigliato, crostini, grana, salsa yogurt (1,3,7)

Primavera: songino, salmone affumicato, noci, pomodorini, mais e salsa guacamole (4,8)

Galizia: songino, pomodorini confit, stracciatella, acciughe del Cantabrico e cetriolini (4,7)

FRUTTA E DOLCI

Macedonia frutta fresca (7)

Tiramisù

Bonèt

Panna cotta

I numeri tra parentesi indicano gli allergeni.